18.Buy locally grown and produced foods
購買當地生產或製造的食品
你所用的一餐中來自美國的食物由農場到你所居住的地方平均旅行了1.200公里,購買當地生產的食物將能省下許多燃料以及金錢的支出.
19.Buy fresh foods instead of frozen
購買新鮮食物取代冷凍食品
冷凍食品必須花費十倍之多的能源去製造而成
20.Seek out and support local farmers markets
尋找並支持當地的果菜市場
他們能減少1/5在種植以及運輸過程中所耗費的能源
21.Buy organic foods as much as possible
盡可能的購買有機食品
有機的土壤比起一般的土壤吸收及儲存更高程度的二氧化碳.倘若我們以有機栽培黃豆以及玉米,我們將可以從大氣中消除約580000000000磅.(抱歉 數學不太好,這個數字以中文來表示到底是多少啊
)22.Avoid heavily packaged products
避免購買過度包裝的商品
每當我們減少10%的垃圾包裝量,我們將可以減少1.200磅的Co2.
23.Eat less meat
少吃肉
甲烷是僅次於二氧化碳的造成溫室效應氣體,而乳牛是最大的甲烷排放者.乳牛的草食習性以及反芻系統導致他們的呼吸中排放甲烷.
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